Bursa Yenişehir'de kırlangıç balığı ilgisi
Bursa Yenişehir'de kırlangıç balığı ilgisi
Denizlerde ender yakalanan ve kilosu 200 liradan alıcı bulan kırlangıç balığı, lezzetli çorbasıyla biliniyor.
Gürhan ADANA - Yenişehir Memleket / BURSA (İGFA) - Bursa'nın Yenişehir ilçesinde Salı günleri kurulan ilçe pazarına, nadir görülen birbirinden ilginç balık çeşitleri de getiriliyor.
Bu balıklar içinde yer alan kırlangıç balığı, geniş ve uzun yüzgeçleri ve kırmızı ve sarı gövdesiyle hemen dikkat çekiyor.
Gölyazılı balıkçı Serkan Bozkurt, kilosunu 200 liradan satışa sunduğu kırlangıç balığının kafasından çorba yapıldığını, etinin ise son derece lezzetli olduğunu anlattı.
Marmara Denizi'nden tutmayı başardığı kırlangıç balığıyla kameraya poz veren Bozkurt, çorbasını yapmasını bilenlerin fiyatının yüksekliğine aldırmadan satın aldığını, evlerinde çorba yapımında kullandığını söyledi.
YORUMLARINIZ
-
A+Buyut
-
A-Kucult
-
BIST 100
15807,88%-0,41
-
DOLAR
44,37% 0,19
-
EURO
51,18% -0,07
-
GRAM ALTIN
6417,41% 2,74
-
Ç. ALTIN
10535,37% -0,74
SON HABERLER
-
Sincik'te üreticilere organik arı kovanı desteği
-
Adıyaman’da Küçükbaş Yetiştiricilerine İlaç ve Ekipman Desteği
-
Adıyaman’da Organik Arıcılığa Büyük Destek: 38 Arıcıya 494 Kovan Dağıtıldı
-
Abdulkadir Akkan: Şap Aşılaması Seferberliği İl Genelinde Sürüyor
-
Kırsalda bereket projesine TÜRKYED'den teşekkür ve destek
-
“Kırsalda Bereket” Doyran’da Sonuç Verdi
-
Adıyaman Balı Markalaşıyor: Coğrafi İşaret Tescili İçin Analiz Süreci Başladı
-
ADYÜ’den Badem Tarımında Zirai Don Kayıplarını Azaltacak Proje
-
Onarıcı tarım için Bornova’da güçlü buluşma
-
TAKE ile tarım arazileri daha verimli kullanılıyor
9.5 ° / 6.8 °
13.9 ° / 4.7 °
13.8 ° / 5 °
