Genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen yumurta kimileri için çok sevilen bir besin iken kimileri tarafından hiç sevilmez. Lakin günde 2 tane yani haftada toplamda 14 tane yumurta tükettiğiniz takdirde neler olabileceğini biliyor musunuz? Gözlerinize inanamayacaksınız…Sadece tok tutma özelliğiyle değil aynı zamanda vücudun ihtiyacı olan birçok vitamini içerisinde barındırmasıyla da özel bir besin kaynağı olan yumurta, düzenli bir şekilde tüketildiğinde hastalıkların önlenmesinde büyük bir rol oynuyor. Tavuk yumurtalarının insan vücudundaki faydaları üzerine yapılan son çalışmalar ortaya çıktı.
HAFTADA 14 GÜNDE 2 TANE YUMURTA YERSENİZ
PEKİ HAFTADA 14 GÜNDE 2 TANE YUMURTA YERSENİZ BAKIN VÜCUDUNUZDA NELER OLUYOR?
- Yeni araştırma tavuk yumurtalarının lutein bakımından zengin olduğunu göstermiştir. Bu madde net ve keskin görme olaylarından sorumludur.
- Eksikliği ile göz dokularında yıkıcı değişiklikler birikir ve görme geri dönüşü olmayan şekilde bozulur.
- Bir kişiye bir kaşık balık yağı içme veya haşlanmış yumurta yeme tercihini önerirseniz, açık çoğunluk ikincisini tercih eder.
- Özellikle de D vitamininin içeriğinin her iki durumda da aynı olduğunu fark ederlerse. Üstelik bilim adamları tavukları özel takviyeleri besleyerek yumurta içindeki D vitamini miktarını arttırmanın bir yolunu buldular.
- D vitamini, kalsiyumun kemiklerinizi ve dişlerinizi daha iyi emmesini ve güçlendirmesini sağlar.
haşlanmış yumurta
- Biyotin, vitamin B12 ve sindirilebilir besleyici proteinler saç ve cildin güçlenmesine katkıda bulunur.Tavuk yumurtalarında bulunan fosfolipidler toksinlerin karaciğerden atılmasını teşvik eder.
- Daha önceki görüşlere karşın, yeni araştırmalar yumurtadan alınan kolesterolün fosfatidlerle dengelendiğini ve bu nedenle sağlığımız için zararlı olmadığını gösterdi. Aynı zamanda vücudun kendi kolesterol üretimini de engeller.
- Buna ek olarak, yumurta, trigliserit düzeylerini düşüren ve böylece kardiyovasküler hastalık riskini azaltan omega-3 asitleri içerir.
haşlanmış yumurta
Amerikalı bilim adamları, kahvaltı için tavuk yumurtası tüketen düşük kalorili bir diyeti birleştirirseniz kilo vermenin iki kat daha hızlı olduğu sonucuna vardı.
Böyle bir kahvaltı, sizi günde tüketilen yiyecek miktarını azaltmanıza izin veren uzun bir süre görür.
Kaynak Haber7
